変わる家族 変わる食卓～真実に破壊されるマーケティング常識

漫画「美味しんぼ」102巻に登場するこの本。
















変わる家族 変わる食卓―真実に破壊されるマーケティング常識

とっても関心があったんだけど、知ってから約１年半・・やっと読めた
身近だけども、知らない世界で面白い。

タイトルからもわかるように、現在の日本の食卓事情のマーケティングである。


普段から安全な食、健康な食を考えていると、割とまわりの環境は“きちんと”食をとらえている人が多く、実際の“普通”の家庭がどんなもんかはわからない。

せいぜい、スーパーやコンビニで見る風景ぐらい。


内容を読むと、それは普段考える安全性や健康な食の選択とは、かけ離れているのがよくわかる。
いわゆる、個食、孤食、そしてバラバラ食とまで著者は言う。
確かに、子供、亭主、みんな揃って同じものを食べるのではなく、好きなものを食べている現状があるのである。

子供の好き嫌いを“個人の尊重”と言い、好きなものしかたべさせない親

子供が朝食を食べないからお菓子する親
（朝食否定はのオイラは、食べたくなけりゃ食べなくて良いと思うのだが・・笑）

手作りをする時間が無いというよりは、時間を作る気が無い

気分次第で料理をする、気が乗らないと簡単に出来合いのもので済ませたり、外食になる

味覚が外食で食べるものの基準になり、家庭の味もソレに合わせる。（家族も求めている）

料理すること、食べることより、子供を教室に通わせたり、公園に連れて行くことのほうが大切

子供だけではなく、親も勝手にすきなものだけを買って食べる。


1960年以降生まれの主婦、約２０００人のデータをもとにしているのだけど、必ずしもこれが全てでは無いが大方の日本の食卓が見えるような気がする。

ただ、この本は食卓をメインに調査しているが、
ある意味「現代日本人像」が見えてくる気がするのである。


教育するのが面倒なので言う事を聞く
自分の時間取る事、無理しないことが大切といい、楽をする方向へ流れる
自分の都合よい情報だけ収集して、生活に当てはめている
（都合の悪いことは、まわりが行っていれば安心感を持つ）


オイラは主婦をやっているわけでなく、所帯を持っているわけでもないので、
偉そうなことは言えないが、感じたことは、
家族揃って食事することが必ずしも大切なのではなく、昔はあった、家族を思う親、親を敬う親、家庭を大切にする協調性、その過程に人間を成長させる内容があるのではないかと・・

努力は回避、面倒な事は回避、ストレス、プレッシャーを回避、
全ては「金」で解決できる土壌が日本に備わっていることである。

このままではおかしくなる、何か変だと感じた人が路線変更をするのだろうが、果たしてのどれだけの人が気がついているのだろうか・・


気になった方は是非読んでみて下さい。
図書館にもありますよ。（地域によります）