enjoy cafe Ohana

昨日で、岐阜各務原のenjoy cafe Ohanaさんが閉店となりました。

以前は近くで同じカテゴリの料理をやっていた身として、

ライバル意識があったもんでして・・・

なにせ、オーナーシェフも奥さんのスイーツもレベルが高く、地元や名古屋でも有名店。

おかげさまで、自分の腕も上がったかもしれません。

しかし、残念ながらまた一つ時代が終わったような気がします。

きっとまたどこかで、腕をふるってくれることでしょう。

陰ながら応援しています。

最終日にギリギリセーフでランチをいただくことが出来ました。












約一年ぶりに食べたけど、
繊細さと上品さはかわらず、美味しかったです