早いなー

もう12月20日だってさ・・
早いですね。
一年が、ぶっ飛んだような速さです。
速さに負けず、景色も眺めながら生きたいもんだね。
難しいけれど・・

さて、久々にメニューです。






おからポテトコロッケ
れんこんと玉ねぎの梅海苔あえ
白菜のショウガ焼き
さつまいものマカロニ炒め
小松菜の炒り豆腐
かぶのカレーマリネ
大根とキャベツの味噌ドレッシングサラダ
玄米ごはん
野菜のダシの味噌汁

暖かかったり、寒かったりとコロコロ変わる最近の気温ですが、
玄米を炊くときの気温や湿度も気にします。
本日の玄米は最高でした。
表皮と米もしっかりくっつき、もっちり感、プチプチ感ともに調度よく、味もしっかり出ています。
ちなみにフィスラーを使用しています。