クリームポテトのミルフィーユ風

冷たいメイン料理も良い。










 




●クリームポテトのミルフィーユ風、サルサソースかけ

じゃがいもを豆乳でクリーミーに

昨日から登場していますが、皆さんに好評でっす

ソースもそんなに辛くないし。

クラッカーみたいなのも手作りなんすよ。サクサク。

画がちょっと傾いているって？

ちっちゃいことは気にするな（笑）


15日の料理講座の資料、ようやく完成

かなりのページ数になりました。
メインは大豆と砂糖の話し。
しかし、砂糖は奥が深い、もっと深入りできそうです。
時間があればどんどん調べるんだけどな～

あ、まだ空席ありますぞい


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