里芋って

はい。こんばんは。
今日はほどよく暖かかったような気がしました。
あくまで気がしただけです。

そんな中、本日新作ができたのでご紹介。






「里芋のガレット」（人参ソースと里芋皮のかき揚げのトッピング）
ガレットとは、フランス料理で「円く薄いもの」を意味するそうです。
そば粉を使ってクレープ状にするものを指すこともあるようです。

はい、これ円く無いです。カットしてるので。
ご愛嬌ということで・・・（汗）

里芋を刻んで焼いたらどうなるか？
想像してみよう～！
もしくは食べに来てください。
里芋以外にもいろいろ投入されておりますので。

お次はスイーツ担当さんのタルト






りんごのタルトできあがり～
前回よりボリュームアップしてるんです。
シナモンの香りが・・・
想像してみて下さい（笑）

想像は好きですか？