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愛知県一宮市のオーガニックカフェ!(現在閉店しています)
2025/01月

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あっと言う間に今月も20日なんすね。
クリスマスからまだ一ヶ月も経ってない!
って思えば、早いのか遅いのかわかんないと思いませぬか?
冬は寒いほうが冬らしいとも思うけど、やっぱり春が待ち遠しいのであります。
あ、別に何の予定もないけど、寒いのが嫌なだけ。
でも車の中で暖房が効いてきて「ホッとする瞬間」は好きなのです。

さて今日のメニュー
090120.JPG








キッシュの新作「じゃがいもと納豆のキッシュ」
(これ生地にもしっかり納豆が・・・)
大根のキンピラ
山東菜の梅磯和え
白菜の味噌ドレッシングサラダ
焼きかぶのゴマ和え
人参とキャベツと大豆タンパクのゆず風味中華煮
野菜のダシの味噌汁
玄米ごはん

どれも美味しいのですが、意外と地味な焼きカブのゴマ和え、焼いた蕪って美味しいんですよ。
あー毎日食べたい(笑)
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プロフィール
HN:
にこりんぼう
性別:
男性
職業:
料理人
自己紹介:
★現在
愛知県一宮市MIRRABOOKA~ミラブーカ~ の「カフェ部」所属。オーガニック&ベジなランチ作ってます。
(現在休止中)
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MIRRABOOKA CAFE
☆営業時間☆

●11:30~17:00



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