第二回料理講座♪

本日、料理講座の２回目を行いました。

今回もお蔭様で満員御礼

今回のテーマは重ね煮！
味噌汁、キンピラゴボウを実演いたしました～
初めて重ね煮を見る方がほとんどで、驚いたんじゃないでしょうか？
無水であんなに野菜のうまみが出るなんて！

是非ご自宅でもやってみて欲しいですね。
家族の方もびっくりすると思いますよ。（火加減だけ注意です）

ランチの写真も撮りたかったんですが、前回に引き続き撮り忘れた・・

変わりにランチ初登場のトマトと玉ねぎの豆腐キッシュです。











黄色っぽいのでなんだかオムレツみたいだ・・
でも豆腐が焼けてる色ですよ。
「アースマーケット」数量限定で出す予定です。
（あくまで予定・・・）